лосось, огірки, фенхель, теріякі, табаско, манго соус, чіпс з тапіоки, олія зелена, крем сир, багет
вирізка яловича, корнішони, каперсы, соєвий соус , табаско, багет, картопляні діпи, мікс салату
крем з печінки курча , варення з дегідрованого винограду , чорний шоколад , грінки з білого хлібу
ростбіф Вітелло , еспума з тунця, пряний тар тар з печеного перцю
Оливки великі, ціна за 100гр
прошутто парма, ковбаса фует, сир дор блю, сир пармезан, ягідний соус, оливки
сир пармезан , сир Камамбер, сир Дор-блю , мед, лісові горіхи
камамбер у паніровці ,полуничний гель та варення з дегідрованого винограду
булочка Бао , креветка фрі в рисових кульках , соус солодкий Чилі, соус з ікрою летючої риби , салат Ромен , огірок , кінза , перець Чилі
тигрові креветки в паніровці з рисових кулок , лаймова еспума , сублімована малина
качка су-від обсмажена в хоспері, до середньої прожарки, яблучний крем, мікс салатів, чері, редис, горіх кедровий, яблуко су-від
хрусткі кульки наповнені кремом Дорблю , салат Ромен , авокадо , помідори черрі ,свіжий шпинат , азіатський соус, лісові горіхи
восьминіг бебі, кальмар, креветка, мікс салату, свіжий фенхель, боби едамамі, чері, слайс огірка, слайс свіжого кокосу, лимонний йогурт
роздбіф Вітелло , еспума з тунця, пряний тар тар з печеного перцю, салат Ромен, сир пармезан, томати черрі , хрустка картопля Пай
креветки у паніровці з рисових кульок , салат Ромен , свіжий шпинат , авокадо ,томати черрі, крем-сир , соус з манго
креветки тигрові, салат Ромен, томат черрі, пармезан, сухарі, соус Цезар
куряче філе в хрусткій паніровці , салат Ромен, томати черрі ,соус Цезар , сир пармезан , в'ялений жовток , хрустка картопля Пай
томат, томат чері, огірок, болгарський перець, цибуля марс, мікс салатів, з домашньою або оливковою олією
рібай, соус демігляс , паста з перцю чилі.
яловича вирізка, печериці, ерінги, лисички, вершково-трюфельний деміглас, пармезан
багет, рібай, цибулевий конфітюр, теплий сирний соус, айолі з паприки, пай картопляний, помідори, зелена цибуля
лосось , креветка тигрова, боби едамаме, кокосовий соус, пармезан
філе сібаса, пюре картопляне з пастою том-ям, ромен, свіжий фенхель, зелена олія, соус манго
м'ясо курячого стегна, перець капі, печена картопля, броколі, кабачки, овочевий крем
м'ясо індички , персикова глазур , свіжий салат ,томати черрі , цибуля кранч , насіння кунжуту, тортилья
шматочки свинячої шиї, картопля скибочками, соус BBQ
яловича вирізка, паста, білий гриб, печериці, лисички, томати черрі, страчателла, пармезан
креветка, мідія, кальмар, кокосовий соус, томати чері, каперси, трюфельна олія та сир пармезан
італійська паста , бекон , сир пармезан, трюфельна сальса та вʼялений жовток
булка бріош, яловича котлета, цибуля марс, сир чеддер, томати, огірок маринований , сирний соус та картопляні діпи
булка бріош, курка в паніровці, томати, ромен, сир чеддер, соус айолі , огірок маринований , сирний соус та картопляні діпи
булка бріош, щока яловича тушкована, томати, ромен, соус айолі, соус бургерний, сир чеддер , соус сирний та картопляні діпи
курячий бульон , мʼясо фермерської курочки , паста, яйце куряче, грінки з двома видами сиру
овочевий крем, вершки, тост із сиром камамбер, пай картопляний, мікрогрін, зелена олія
пікантний тайський суп , креветки , мідії ,кальмар, кокосові вершки , гриби шиїтакі, рис, лайм , кінза
соус чеддер, пармезан та трюфельна олія
подаємо з тім’яном
соус дор блю та пармезан
кабачок, баклажан, печериці, цибуля марс, перець болгарський та томати
Сирники ,вибухова карамель ,крем Рафаелло , солона карамель з сиром Дорблю , чорний шоколад , сублімована малина.
корж з квітами, заварний кокосовий крем, морозиво, слайси свіжого кокосу, сумблімована малина